Je ne suis pas du genre à lancer les mots Apple et Dyson avec désinvolture, mais c’est à peu près l’impression que l’on a en regardant le moulin à café BURRUS. Alors que l’on s’attend à ce qu’un moulin à café ordinaire réduise simplement les grains de café en une fine poudre, le BURRUS dépasse de loin tout ce que l’on peut attendre d’un moulin standard. Il est doté de mécanismes automatiques et manuels, d’un écran circulaire sur le dessus qui vous permet d’effectuer différents réglages en fonction du type de mouture que vous souhaitez, d’une tasse collectrice en bois à fixation magnétique qui recueille tout le marc de café pour le transporter jusqu’à votre cafetière, d’une balance de précision intégrée qui vous permet de mesurer chaque gramme de café que vous avez moulu et d’un socle de recharge sans fil qui alimente le moteur du moulin automatique tout en faisant office de chargeur de smartphone de temps à autre. Le moulin lui-même est construit selon les normes les plus strictes, avec des fraises coniques de 48 mm qui moulent vos grains avec une régularité inégalée, ainsi qu’un pré-filtre magnétique qui retient tous les objets errants, tels que les agrafes, qui pourraient accidentellement se retrouver dans votre moulin et l’endommager. L’ensemble du produit est recouvert d’aluminium anodisé et de bois d’acajou, avec un design minimal qui reste captivant à l’œil… comme si Sir James Dyson avait rencontré l’excellent barista James Hoffmann.
Concepteur : Tolga Akkoç
Cliquez ici pour acheter maintenant : $349 $1000 (650 $ de réduction). Dépêchez-vous, l’offre se termine dans 48 heures ! Plus de 40 000 dollars ont été collectés.
Dites adieu aux coûteuses meuleuses électriques haut de gamme. Exploitez la puissance ou passez au manuel
Le choix vous appartient !
Avec son corps en métal et en bois, le BURRUS occupe moins d’espace physique et visuel sur le plan de travail de votre cuisine. Son design allie un grand style à une technologie de pointe, complétant ainsi votre machine à café ultramoderne et vos grains de café d’origine unique de première qualité. Le moulin est disponible en deux versions : une version manuelle à manivelle qui vous permet de moudre personnellement chaque lot de café, ou une version automatique qui s’appuie sur un moteur électrique qui moud exactement la bonne quantité de café au milligramme près avec une régularité stupéfiante.
Avec 200 réglages de mouture différents, vous ne vous contentez pas de faire du café, vous créez une expérience.
Qu’il s’agisse des huiles riches d’une torréfaction foncée ou des notes subtiles d’une torréfaction claire, notre fraise de 48 mm en capture l’essence, offrant une mouture à la fois précise et homogène.
La version à manivelle est encore bien plus performante que n’importe quel moulin à meule manuel que vous pouvez trouver sur Amazon. Il est doté d’une poignée en acajou qui s’enclenche magnétiquement dans le moulin, tandis que le moulin lui-même est suffisamment fin pour être saisi avec l’autre main. Un anneau situé sur la base vous permet de régler la grosseur de la mouture (grossière pour une cafetière à piston ou une cafetière à piston, fine pour une cafetière Moka ou une machine à espresso), avec un choix stupéfiant de 200 réglages de mouture. Les meules coniques de 48 mm en acier inoxydable écrasent les grains avec une régularité incroyable. La forme conique des meules guide le grain vers le bas tout en garantissant que les pignons de broyage ne se déplacent pas trop. Ainsi, chaque particule de café moulu qui sort du BURRUS est à peu près de la même taille, ce qui permet d’obtenir une infusion uniforme. Le marc est recueilli dans un récipient en bois d’acajou. Le gobelet se place à l’intérieur du BURRUS et s’y arrime magnétiquement. Tenez-le par la poignée et retirez-le lorsque vous avez terminé. Vous pouvez alors verser le marc directement dans la machine à café de votre choix.
Si vous avez envie de quelque chose d’un peu plus high-tech, il vous suffit de remplacer la poignée par le module de moteur électrique de BURRUS, qui transforme votre moulin manuel en moulin automatique. Le module est doté d’un écran de 1,3 pouce sur le dessus, avec un cadre rotatif qui vous permet de faire défiler la multitude d’options du moulin. Vous pouvez choisir votre vitesse de mouture et même programmer exactement le nombre de grammes de café que vous souhaitez moudre. Appuyez sur le bouton et le BURRUS se met au travail, écrasant efficacement (et silencieusement) vos grains torréfiés à la perfection. La mouture est distribuée dans le récipient en acajou situé en dessous, et une échelle de précision située sous ce récipient indique au BURRUS le moment exact où il doit s’arrêter. Cela signifie que vous moulez exactement la quantité de café dont vous avez besoin sans aucun gaspillage, tout en économisant l’achat d’une balance supplémentaire que vous auriez dû acheter séparément.
Réglez la quantité de mouture souhaitée, ajustez la vitesse et personnalisez votre café avec un niveau de précision sans précédent dans les moulins à café.
Le BURRUS est disponible en noir et en blanc, avec des accents métalliques en bronze et des détails en bois d’acajou sur la poignée, la base et la tasse. Vous pouvez alterner entre le mode manuel et le mode automatique en changeant simplement les modules situés sur le dessus, passant ainsi d’une expérience personnelle à un mode électrique en fonction de vos envies. Un anneau situé sur la taille du moulin vous permet de sélectionner la taille des fraises et, en mode automatique, vous pouvez même sélectionner la quantité de mouture jusqu’au niveau le plus fin et déterminer la vitesse de mouture souhaitée. Le mécanisme interne breveté fonctionne silencieusement, de sorte que votre rituel de mouture du café ne réveille pas les autres. Le moulin automatique sait aussi exactement quand arrêter de moudre et, au cas où un grain se coincerait dans les fraises, une fonction anti-coincement permet au BURRUS de corriger sa trajectoire et de déloger le grain coincé. Chaque moulin est également accompagné d’une base de chargement en bois d’acajou sur laquelle vous pouvez poser votre moulin… avec MagSafe en plus, ce qui vous permet de recharger votre smartphone !
Le BURRUS est proposé à 349 $ (pendant les 48 premières heures de la vente) avant de revenir à son prix préférentiel de 499 $. Il est expédié dans le monde entier et vous pouvez également choisir d’ajouter une brosse de nettoyage en bois (pour entretenir votre moulin) ou un étui de transport rigide de première qualité à votre promesse.
Cliquez ici pour acheter maintenant : 349 $1000 (650 $ de réduction). Dépêchez-vous, l’offre se termine dans 48 heures ! Plus de 40 000 dollars ont été collectés.
Spécialiste jardin et bricolage, j’adore rédiger des articles qui aide les lecteurs à améliorer leur maison ! Souvent connecté, n’hésitez pas à poser vos questions !
