Qu’est-ce que la brûlure de la tige gommeuse et comment l’éliminer ?

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Avez-vous déjà entendu parler de la « brûlure de la tige gommeuse » ? On l’appelle parfois « pourriture noire » ou « peau d’alligator » et c’est l’une des maladies fongiques à l’aspect le plus inquiétant qui puisse apparaître dans votre jardin ou votre propriété.

Une fois qu’elle apparaît, il faut agir rapidement avant qu’elle ne se propage. Elle est capable de se propager rapidement et peut dévaster votre récolte. Lisez ce qui suit pour savoir comment y faire face !

Qu’est-ce que la brûlure gommeuse des tiges ?

Cette brûlure est une maladie qui affecte explicitement les membres de la famille des cucurbitacées. En tant que telle, elle peut faire des ravages sur les concombres, les melons, les courgettes, les cucamelons, les citrouilles et les courges.

Elle est causée par un champignon phytopathogène appelé Didymella bryoniae (anamorphe Phoma cucurbitacearum), et c’est un pathogène terrible à affronter.

Lorsqu’il s’installe, il rend la plante entière inutilisable. Il ne reste pas dans la tige ou les feuilles, mais parvient à se frayer un chemin dans chaque cellule, jusqu’à la graine. C’est particulièrement dévastateur si vous cultivez des aliments polyvalents comme les citrouilles pour leur chair et leurs graines.

La brûlure gommeuse des tiges est très contagieuse et peut anéantir toute votre récolte si vous ne faites pas preuve de diligence. Heureusement, elle est facile à repérer lorsqu’elle est encore à un stade précoce, ce qui permet d’agir immédiatement.

Identification

Lésions des tiges sur une pastèque causées par la brûlure gommeuse des tiges Didymella bryoniae.
Image par Clemson University - USDA via Wikimedia Creative Commons

Sur les jeunes plants, les premiers indices de la présence de la brûlure gommeuse de la tige sont des décolorations brunes sur le bord des feuilles. Celles-ci sont généralement brunes mais peuvent être auréolées de brun plus foncé ou de noir.

Occasionnellement, il peut y avoir des lésions au centre des feuilles, mais celles-ci sont plus souvent observées sur des spécimens plus âgés.

Bien que ce pathogène soit connu sous le nom de « tige gommeuse », ce symptôme n’apparaît pas avant que la plante ne soit complètement développée. C’est lorsque les plantes fleurissent ou fructifient que les problèmes commencent à apparaître au niveau de la tige.

Les premiers signes sur les plantes plus matures peuvent être des tiges suintantes. Vous verrez des perles brunes ou noires de liquide suintant des lésions des tiges, qui seront collantes au toucher (d’où la partie « gommeuse » de leur nom).

Les feuilles peuvent présenter des bords brunis, avec des lésions sombres et hémorragiques qui finissent par se nécroser et noircir avant que les feuilles ne tombent.

Signes sur les fruits

Si un fruit s’est développé, il présentera également des lésions brunes qui ressemblent à des meurtrissures larges et molles. Celles-ci sont également cerclées de noir ; une seule lésion rendra le fruit entier non comestible. En outre, les graines qui se développent dans le fruit sont inutilisables, car elles sont également infectées par le pathogène.

On peut également observer des nécroses sur les pédoncules fructifères. De plus, même si les tiges ne sont pas noircies et flétries, elles peuvent être trop faibles pour supporter les fruits qu’elles portent.

Traitement

Il n’y a pas de traitement contre la brûlure de la tige gommeuse une fois qu’elle est établie : tout ce que vous pouvez faire est d’arracher les plantes et de les brûler. Ensuite, même si les autres plantes ne présentent aucun signe de la maladie, traitez-les avec un fongicide à large spectre, au cas où.

Bien qu’il n’y ait pas de remède spécifique pour la tige gommeuse, vous pouvez peut-être tuer les spores existantes avant qu’elles ne s’installent sur vos autres plantes.

Comme les graines ou le sol peuvent héberger cette maladie fongique, la prévention pour la saison suivante est le seul véritable recours que vous pouvez prendre.

Pratiquez une rotation assidue des cultures et ne plantez jamais de cucurbitacées dans la même zone deux années de suite. De plus, essayez de cultiver vos cucurbitacées verticalement plutôt que de les laisser s’étaler sur le sol.

Cela permet non seulement de réduire le risque d’infection par la tige gommeuse, mais aussi de réduire d’autres agents pathogènes tels que le mildiou ou l’oïdium.

Choisir des plantes saines

Lésions de la brûlure gommeuse des tiges sur des feuilles par Jerzy Opioła sur Wikimedia Creative Commons

Vous ne pourrez pas savoir si les graines que vous achetez sont infectées par la brûlure gommeuse de la tige. Le mieux est donc de les acheter auprès d’entreprises réputées et d’essayer de commander des graines résistantes à cet agent pathogène.

Cette infection se développe par temps chaud et humide, et les spores se propagent aussi facilement dans l’air que dans le sol. Surveillez les mouvements de l’eau dans votre jardin, car elle peut être le principal vecteur de dispersion du pathogène.

Si vous achetez des semis, vérifiez-les soigneusement pour voir si l’un de leurs bords est brun ou sec. Surveillez également les lésions brunes. Si vous voyez de tels signes, ne les achetez pas.

Une bonne hygiène au jardin

Après la récolte, éliminez autant que possible débris végétaux de la surface du sol. Retournez ensuite le sol pour permettre au soleil de tuer les spores persistantes.

Pulvériser la zone avec un cuivre– ou soufreUn fongicide à base de soufre peut être utile, et assurez-vous de nourrir le sol avec des mycorhizes bénéfiques avant d’y planter quoi que ce soit au printemps suivant.

Si vous trouvez une brûlure gommeuse de la tige sur vos plantes, vous devrez faire preuve d’une incroyable diligence pour ne pas la propager accidentellement à d’autres parties de votre jardin. Comme nous l’avons déjà mentionné, ce pathogène est extrêmement contagieux.

Gardez des vêtements et des chaussures de rechange à portée de main pour ne pas traîner les spores d’une partie du jardin à l’autre.

Par exemple, si vous traitez une zone touchée par le mildiou, portez des sandales en plastique qui peuvent être facilement désinfectées dans un seau d’eau chaude javellisée lorsque vous avez terminé. Enfilez ensuite une paire de bottes en caoutchouc propres et occupez-vous de vos autres bébés plantes.

Si vous pratiquez ce type d’hygiène diligente et veillez à acheter des semences ou des plants résistants au mildiou, vous pourrez peut-être éviter le mildiou de la tige gommeuse dans vos propres cultures. Veillez à surveiller vos plantes tous les jours afin de détecter les problèmes potentiels dès qu’ils apparaissent et d’agir rapidement le cas échéant.

Bonne chance !

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