Comment construire un potager autonome sans espace ni effort

Je trouve hilarant de voir dans un magasin d’alimentation le terme « frais » placé devant les fruits ou les légumes. Il y a de fortes chances que ce produit « frais » ait été récolté il y a une semaine, stocké dans un entrepôt où il a probablement mûri artificiellement à l’aide de gaz éthylène, puis expédié dans une épicerie où les termes « biologique » ou « frais de la ferme » ont été apposés sur le produit. Vos aliments ne sont pas frais s’ils n’ont pas été cueillis sur un arbre ou récoltés sous vos yeux… S’il n’est pas possible de posséder une ferme ou de se rendre au marché tous les deux jours, il est de plus en plus facile d’entretenir un potager autosuffisant. Voici Nutraponics, un jardin vertical qui fait pousser tous vos aliments de manière autonome, pour que vous ayez toujours accès aux ingrédients les plus « frais » !

Concepteur : Tilden Cooper (Assoc. AIA)

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Construit autour de l’idée même de vous permettre de cultiver les produits les plus frais dans le confort de votre maison, Nutraponics est un système de jardinage vertical avancé qui vous permet de cultiver jusqu’à 100 fruits, légumes et herbes aromatiques à la maison. Pas plus grande qu’un réfrigérateur de taille moyenne, la tour de 3 ou 5 étages est un jardin autonome qui transforme les graines en plantes avec peu ou pas d’effort. Chaque étage peut contenir jusqu’à 20 plantes différentes, ce qui vous permet de disposer d’une ferme miniature dans le plus petit des formats.

Le système hydroponique intégré arrose et fournit des nutriments à chaque plante, tandis que des capteurs internes surveillent la température, les niveaux de pH, ainsi que l’absorption et les besoins en nutriments de votre plante. Les lumières LED autorégulées imitent également la puissance du soleil, catalysant le processus de photosynthèse pour que vos plantes s’épanouissent parfaitement, quelles que soient leurs conditions de croissance. Il vous suffit de placer votre tour Nutraponics dans votre cuisine ou votre salon, de la brancher et de remplir le réservoir d’eau et de nutriments pour que le jardin vertical autonome fasse le reste.

Si l’idée de cultiver un potager n’est pas du goût de tout le monde, Nutraponics rend l’entreprise facile en réduisant considérablement les inconvénients liés au processus. La tour se dresse verticalement, occupant une fraction de l’espace qu’il faudrait pour faire pousser des centaines de plantes, mais elle est également conçue pour être autonome, de l’arrosage à l’éclairage, de sorte que votre tour Nutraponics n’a pas besoin d’un accès à la lumière naturelle du soleil.

L’appareil Nutraponics fonctionne selon le concept de l’hydroponie ou de l’aquaponie, qui utilise l’eau comme support de croissance au lieu de la terre. De l’eau riche en nutriments est périodiquement pulvérisée sur les racines de la plante grâce à un système de distribution d’eau en instance de brevet, ce qui l’aide à pousser rapidement tout en réduisant les risques d’insectes et de maladies. Il suffit de remplir le réservoir d’eau de Nutraponics et d’y ajouter les nutriments, et la tour fait le reste. Elle surveille les niveaux d’eau, le pH des nutriments et les températures du mélange de nutriments, garantissant ainsi des conditions de croissance parfaites pour chaque plante. Un ensemble d’éclairages annulaires LED entoure la tour, fournissant à vos plantes une lumière à spectre complet, comme le ferait le soleil. Des capteurs intégrés surveillent les besoins de chaque plante, activent automatiquement l’alimentation en eau ou modifient l’éclairage pour garantir une croissance parfaite. Il ne vous reste plus qu’à observer et à récolter !

Le système de tour verticale existe en 3 et 5 niveaux, en fonction du nombre de plantes que vous souhaitez cultiver. Bien que conçu pour les fruits, les légumes et les herbes, vous pouvez utiliser la Nutraponics pour cultiver n’importe quoi, y compris des fleurs, des fougères et d’autres types de plantes. Il suffit d’ajouter les graines dans la cosse et d’ajuster les réglages en fonction des besoins en eau et en soleil de la plante. Un panneau tactile sur le Nutraponics vous permet de basculer ses fonctions, mais la tour est mieux contrôlée grâce à l’application smartphone qui l’accompagne, qui vous permet de régler les paramètres à distance et de surveiller les progrès de votre plante… et quand il est temps de récolter votre production, soit vous coupez ou arrachez des parties de la plante, soit vous retirez la gousse de son support et commencez à cuisiner avec les ingrédients les plus « frais » que vous puissiez jamais avoir entre les mains !

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