SOMMAIRE
Surnommée la « Tesla des machines à café » par notre rédacteur en chef, la xBloom est la toute première machine à café qui introduit une fonction de pilotage automatique dans l’art de faire du café. La xBloom (conçue par d’anciens employés d’Apple) identifie, moud, distribue, brasse et verse votre café pour vous. Pour ce faire, elle utilise les meilleurs grains de café provenant des meilleurs torréfacteurs du monde entier, ce qui vous permet d’obtenir la meilleure tasse de café possible en appuyant sur un seul bouton.
Bien qu’il soit théoriquement facile de préparer une tasse de café, aucune autre machine n’offre à vos grains de café le traitement de connaisseur qu’ils méritent comme le xBloom, qui gère de manière experte chaque étape du processus de préparation du café. Elle moud le café dans un filtre, transporte le filtre jusqu’à un distributeur d’eau, qui verse l’eau chauffée avec précision en spirale, et vous offre une tasse de café fraîchement moulu, fraîchement infusé et fraîchement servi sous vos yeux. La xBloom est certainement la machine à café la plus avancée que nous ayons vue depuis longtemps. Elle reproduit l’expérience authentique d’un barista professionnel qui vous prépare une tasse de café. Chaque aspect de la machine est calibré et entraîné à la perfection, jusqu’aux dosettes de la xBloom qui contiennent des grains de café torréfiés par des experts et une étiquette RFID qui permet à la xBloom de savoir comment moudre et infuser ces grains de manière immaculée. Voici 6 caractéristiques qui font de la xBloom une machine qui change tellement la donne que le connaisseur de café qui sommeille en vous ne voudra plus revenir à la cafetière manuelle.
Concepteurs : Richard Xu & ; Zhou Rui
Cliquez ici pour acheter maintenant : $799
L’excellence automatisée
Conçue pour se poser élégamment sur votre comptoir, la xBloom est une machine à café tout-en-un qui prend en charge la mouture, l’infusion et la distribution, le tout au sein d’un seul et même appareil. Il s’agit véritablement d’une machine à café conçue pour fonctionner en pilote automatique, gérant pratiquement chaque étape avec la perfection que méritent vos grains de café de haute qualité. Grâce à son automatisation parfaitement réglée, la xBloom prend les choses en main, vous permettant de vous asseoir et de vous détendre pendant qu’elle crée votre tasse de café parfaite, en rendant justice aux grains de café de qualité supérieure qui sont livrés avec chaque dosette xBloom.
Un design épuré et artistique
Ayant remporté l’iF Design Award, ainsi que le CES 2023 Innovation Award, le design général de la xBloom témoigne de son exceptionnelle qualité de fabrication. D’une hauteur de 16,9 pouces, son design est dominé par des formes géométriques simples et élégantes qui décomposent la machine à café en fonctions distinctes, ce qui en fait un équipement visuellement époustouflant. La finition métallique ajoute une touche de luxe et d’élégance, élevant la xBloom au-delà d’une simple machine à café, car elle est bien plus que cela !
La puissance de la technologie NFC
Pour automatiser l’ensemble du processus, les grains de café du xBloom sont présentés dans une dosette biodégradable qui fait également office de filtre à café. Elle recueille le marc, prépare le café et filtre le liquide riche et foncé dans votre tasse. Chaque dosette contient une étiquette NFC sur sa face inférieure, ce qui permet au xBloom d’identifier instantanément le type de grain de café et la recette d’infusion. D’une simple pression sur la dosette, la machine règle la taille de la mouture, la température d’infusion, le rapport café/eau et même le style d’infusion. Une fois que le xBloom a infusé et filtré votre café, le marc usagé et la tasse peuvent être simplement jetés à la poubelle ou même compostés. La dosette entière est fabriquée en bagasse de canne à sucre, un sous-produit recyclé de la production de sucre qui se biodégrade également en 30 jours, tout comme le marc de café. Au final, il vous reste le goût sucré du café sans le regret d’une empreinte carbone gaspillée.
Une mouture et une infusion précises
Moulin de qualité professionnelle – Doté de fraises coniques de 48 mm revêtues de nitrure de titane, permettant 20 réglages automatiques de la taille de la mouture, parfaits pour la préparation de boissons chaudes (chaque étape est d’une précision de 18,75 µm).
Étape 1 – Placez la dosette sur le capteur pour activer la reconnaissance des grains.
Étape 2 – Versez les grains dans le broyeur et placez la dosette vide sur le socle.
Étape 3 – Appuyez sur la station d’accueil et laissez la machine s’occuper du reste.
La véritable magie de la xBloom réside dans la façon dont elle gère chaque tâche de manière experte et cohérente. La machine à café est équipée d’un moulin de qualité professionnelle avec des fraises coniques de 48 mm revêtues de nitrure de titane. Avec 20 réglages automatiques de la taille de la mouture, il permet d’obtenir la mouture parfaite non seulement pour le café à la tasse, mais aussi pour d’autres techniques créatives de préparation du café, comme l’infusion à froid, l’ice drip, etc. Chaque étape du processus de mouture est d’une précision de 18,75 µm, ce qui garantit des résultats constants à chaque fois. Le marc de café est ensuite réintroduit dans la dosette vide, qui est dotée d’un filtre intégré.
Des motifs d’écoulement magiques
Alors que la mouture est généralement un processus automatisé, l’acte de verser l’eau chaude sur le marc de café est quelque chose que les baristas préfèrent faire eux-mêmes, avec leur propre flair, leurs propres styles d’écoulement et leurs propres motifs. La conception extraordinaire de la xBloom permet d’imiter ces différents modes d’écoulement, offrant ainsi une expérience de café digne d’un barista qui extrait les bonnes notes de chaque type de grain de café. Une fois que la machine à café a moulu et distribué le café dans la dosette, celle-ci passe à la station d’écoulement, qui peut imiter un écoulement droit, un écoulement lent en spirale ou un écoulement rapide en spirale, selon la recette du torréfacteur pour aider à extraire les meilleurs profils d’arômes. Le flux d’eau laminaire, contrôlé électrostatiquement par quatre électrodes alimentées, crée un écoulement d’eau incurvé qui semble presque magique. Parallèlement, une balance intégrée au support de la dosette permet au xBloom de savoir quand ralentir le débit, au cas où l’eau déborderait de la dosette. C’est vraiment un spectacle captivant qui ajoute une touche d’enchantement à votre rituel de préparation du café.
Des dosettes de café sélectionnées par des experts
Comme vous devez vous en douter, le xBloom suit le modèle populaire de la cafetière à dosettes, mais avec une particularité remarquable. Au lieu d’un café en poudre pré-moulu et pré-aromatisé, chaque dosette xBloom contient 15 grammes de véritables grains de café, soigneusement mesurés pour une portion unique. Ces dosettes sont sélectionnées par le programme de partenariat de xBloom, qui regroupe des torréfacteurs experts, offrant une gamme variée de cafés spéciaux du monde entier, ainsi que des recettes sélectionnées par les torréfacteurs, qui sont activées lorsque vous tapotez la dosette sur le xBloom… pour vous offrir un café savamment infusé dans le confort de votre maison ou de votre bureau. Le programme de curation de xBloom invite les principaux torréfacteurs et cafetiers à concevoir également leurs propres dosettes, offrant ainsi des gouttes en édition limitée que les utilisateurs peuvent occasionnellement essayer. Vous pouvez acheter des dosettes supplémentaires sur l’application xBloom, qui vous permet également de personnaliser vos recettes… ou utiliser vos propres grains de café avec le gobelet compte-gouttes réutilisable de xBloom, compatible avec les filtres Kalita Wave 155.
Le xBloom a été créé par une équipe de vétérans de la technologie, dont d’anciens concepteurs de produits Apple. Chaque aspect, de son extérieur élégant à ses composants internes de haute qualité, reflète le même niveau de sophistication que celui des produits Apple. Il ne s’agit pas d’une machine à café ordinaire… c’est une magnifique symphonie d’art, de technologie et de magie !
Cliquez ici pour acheter maintenant : $799
Spécialiste jardin et bricolage, j’adore rédiger des articles qui aide les lecteurs à améliorer leur maison ! Souvent connecté, n’hésitez pas à poser vos questions !
